Weight | 240 g |
---|---|
Authors | |
Publishers | |
ISBN | 978-955-21-1476-4 |
Language | English |
Cover | Soft Cover |
The Art of Cooking – Discovering Sri Lanka
රු620.00 රු465.00
Price Summary
- රු620.00
- රු465.00
- 25%
- රු465.00
- Overall you save රු155.00 (25%) on this product
Learning to cook a correct way is fun. No one knows how man discovered cooking. Cooking makes most foods taste better and it also kills harmful bacteria. The basic cooking methods are boiling, barbercuing, baking, broiling, frying, poaching, roasting, simmering, steamimg and stewing. This book continius both Sri Lankan and Indian recipes.
Related Products
ගුණසේන ඉංග්රීසි – සිංහල – දෙමළ ශබ්දකෝෂය
ඉංග්රීසි වදනක අර්ථය සිංහල බසින් මෙන්ම දෙමළ බසින් ද අන්තර්ගත කොට සම්පාදනය කරන ලද ශබ්දකෝෂයකි. පාසල් විෂය නිර්දේශයට දෙමළ විෂය ඇතුළත්ව ඇති බැවින් මෙය ඔවුන්ට විශේෂයෙන් වැදගත් ය. ඊට අමතරව දෙමළ බස හදාරන ඕනෑම අයෙකුට මෙයින් මහත් ප්රයෝජනයක් ලබා ගත හැකි ය.
ෆිලිප්ස් ලෝක සිතියම් පොත
සිතියම්කරණය පිළිබඳ සාරගර්භ කරුණු සහ අවකාශීය තොරතුරු අන්තර්ගත කොට නිර්මිත ජාත්යන්තර මට්ටමේ සිතියම් පොතකි. භෞතික, සමාජ ආර්ථික, දේශපාලන කරුණු පිළිබඳ නිවැරදි හා නවතම දත්ත ඇතුලත් ය. සිතයම්කරණය පිළිබඳ ලොව ප්රකට එංගලන්තයේ ජෝර්ජ් පිලිප් සමාගමේ නීත්යානුකූල අවසරය ඇතිව සීමාසහිත ඇම්.ඩී. ගුණසේන සමාගම මගින් සිංහල බසට පෙරළා ඉහළ ගුණත්වයකින් යුක්තව මේ සිතියම් පොත සම්පාදනය කොට තිබේ.
අපට පෙනෙන අහස
හිරු, සඳු, තරු ඇතුළු ආකාශ වස්තූන් රැසක් පිරි අභ්යවකාශය පිළිබඳ දරුවන් උදෙසා සරල බසින් ලියැවුණු කෘතියකි. කෘතියටම ගැලපෙන වර්ණ රටාවකින්, ඔප කඩදාසියේ මුද්රණය කොට තිබේ. නාසා ආයතනයෙන් උපුටා ගත් අභ්යවකාශය පිළිබඳ තොරතුරුවලින් මේ කෘතිය සම්පාදනය කොට ඇත.
[maxbutton id=”1″ url=”http://gurulugomi.lk/Book/d6f10e20b34811e9b53d2d445f0dac2c” ]
සිංහල භාෂා ව්යාකරණය
මේ කෘතිය සිංහල භාෂා ව්යාකරණය හදාරන ශිෂ්යයන් උදෙසා ය. ඔවුනට අවශ්ය වන ව්යාකරණ මාතෘකා සියල්ලම පාහේ මෙහි ඇතුළත් ව ඇත. මෙහි කතුවර මහාචාර්ය ඩබ්ලිව්.එස්. කරුණාතිලක මහතා කැලණිය විශ්වවිද්යාලයේ වාග් විද්යා අංශාධිපති වශයෙන් කලක් සේවය කළේ ය.
දෙමළ 3
සිංහලෙන් දෙමළ භාෂාව ඉගෙනීමට බලාපොරොත්තු වන ආධුනිකයන්ටත්, පාසල් සිසුන්ටත් වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන අයුරින් මේ පොත සම්පාදනය කර ඇත. විශේෂයෙන් තනිව ඉගෙනීම සඳහා ක්රමවත් අයුරින් සැකසී ඇති මෙය කෙටි කලකින් දෙමළ බස හැදෑරීමට අත්වැලක් සපයන පොත් පෙළක තෙවැන්නයි.
නූතන අවශ්යතා සඳහා ඉංග්රීසි ලියුම්
ඉංග්රීසි භාෂාව මනා ලෙස හැසිරවිය නොහැකි අයගේ ප්රයෝජනය සඳහා සකස් වී ඇති මේ කෘතිය එදිනෙදි ජීවිතයේ දී ඉංග්රීසි භාෂාවෙන් සකස් කළ යුතු ලිපි ලේඛන, රැකියා අයදුම්පත් ආදිය උදාහරණ මගින් සරලව උගන්වයි.
මහා සිංහල ශබ්දකෝෂය
අද්විතීය හෙළ බසෙහි මහරු අරුත් කැටි කළ මහා වදන් කෝෂය හෙළ වදන් හි අරුත් පහදා දීම සඳහා වෙසෙසින්ම සකසා ඇත. මූලික වදන් ලක්ෂයකට අධික ප්රමාණයක් අරුත් ගන්වයි. ශබ්දකෝෂ විශේෂඥ ආචාර්ය හරිශ්චන්ද්ර විජයතුංගයන්ගේ සම්පාදනයකි.
සිංහල දෙමළ කතා පුහුණුව 1
දෙමළ භාෂාව කතා කිරීමට උනන්දුවක් දක්වන්නන්ට මේ කෘතිය අත්වැලක් වනු ඇත. නිතර භාවිතයට ගැනෙන වචන උපයෝගී කර ගනිමින් සැකසූ මේ කෘතියෙන් දෙමළ භාෂාව කතා කිරීමට හුරු කරවයි.
මාඉටිපේ ඉංග්රීසි සිංහල ශබ්දකෝෂය
ගුණසේන සමාගම විසින් සම්පාදනය කරන ලද කුඩා ප්රමාණයේ සිංහල – ඉංග්රීසි ශබ්දකෝෂයකි. පහසුවෙන් ඕනෑම තැනකට රැගෙන යා හැකි ආකාරයෙන් සකස් කොට ඇති බැවින් පාසල් දරුවන්ට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
චීන බසට අත්වැලක්
චීන බස හදාරනු රිසි සැම වෙනුවෙන් විධිමත්ව, සරල බසින් සම්පාදනය වූ මෙම කෘතිය විද්යාර්ථීන්ට මෙන්ම සංචාරක ව්යාපාරයේ නිරතවන්නන්ට වඩා වැදගත් වනු ඇත.
සිංහල-ඉතාලි- ඉංග්රීසි ශබ්දකෝෂය
ඉතාලි භාෂාව ඉගෙනුම ලබන සියලු දෙනාටම නිසැක ලෙසම ප්රයෝජනවත් වන මෙම ශබ්දකෝෂය පොදුවේ භාවිත වන ඉතාලි වදන් රැසක් ඉදිරිපත් කරයි. ඉතාලිය පිළිබඳ දිගු කාලයක අත්දැකීම් ඇති මෙම කතුවරයා සාමාන්ය භාවිතයේ පවතින වදන් රාශියක් මෙයට ඇතුළත්කොට තිබීම විශේෂයෙන් සඳහන් කළ යුත්තකි. ඉතාලියේ සේවය කරන ශ්රී ලාංකිකයන්ට මෙන්ම ඉතාලි බස පිළිබඳ උනන්දුවක් දක්වන්නවුන්ට ද මෙය එකසේ ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
ගුණසෙන පාසල ලෝක සිතියම් පොත
පාසල් විෂය නිර්දේශයට සමගාමී වන අයුරින් සම්පාදනය කරන ලද සිතියම් පොතකි. මහ බැංකුවේ වාර්ෂික වාර්තාවට අනුව මෙහි ශ්රී ලංකාවේ සිතියම් වාර්ෂිකව යාවත්කාලීන වේ. ලෝකය පිළිබඳ, ශ්රී ලංකාව පිළිබඳ වැදගත් දත්ත ඇතුළත් ය. රටරටවල කොඩි, එම රටවල වැදගත් දත්ත සමගින් ඇතුළත් කොට තිබේ. පහසු විමර්ශන කටයුතු සඳහා සුචියක් ද අන්තර්ගත කොට ඇත.